Gezonde en vooral lekkere spinazie salade

Standard

Zo eenvoudig kan lekker zijn! Deze salade heb ik een keer in elkaar geflanst met wat ik in huis had. Lekker bij een zoete aardappelpuree en hete kip! Maar ook bij barbecues doet deze salade het heel goed.

Ingrediƫnten

1/2 zak voorgewassen verse spinazie

3 biologische voorgekookte bietjes

1/2 pot fetablokjes in kruidenolie (Apetina)

Bereiding

Snij de bietjes in blokjes. Hussel alle ingrediƫnten door elkaar. Vergeet niet de olie van de fetablokjes als dressing te gebruiken. Eet smakelijk!

Advertisements